Lauwarme Spargelköpfe mit ausgelösten Flusskrebsen
Lauwarme Spargelköpfe mit Eiervinaigrette, Bärlauchgelée und ausgelösten Flusskrebsen
Rezepte by Gerd Käfer
Erdbeer-Pavlova auf Rhabarbercarpaccio
Die Erdbeeren duften bereits angenehm. Hier ein passendes Rezept dazu.
Pfifferlinge auf mariniertem Rinderfilet.
Perfekt für eine laue Sommernacht: Pfifferlinge auf mariniertem Rinderfilet.
Spargel-Carpaccio
Spargel-Carpaccio mit Parmaschinken-Chips und Schalotten-Vinaigrette . Es passt perfekt in die Zeit, sieht beeindruckend aus und ist besonders leicht!
